Sector nutrició

  • El Clúster de Nutrició i Salut (AINS) té la missió de contribuir a la innovació del sector agroalimentari espanyol en l’àmbit dels aliments saludables i funcionals i incrementar-ne la seva competitivitat a traves d’estratègies que generen fluxos de coneixement i innovació.

    Així, promou activitats relacionades amb les declaracions nutricionals i de salut dels aliments, el desenvolupament d’ingredients, additius i aliments funcionals, la seguretat alimentària, els processos i les tecnologies industrials, l’anàlisi de mercats, la normativa legal i la formació especialitzada.

    Pel que fa a les dades agregades de treballadors i facturació, el clúster agrupa 20 empreses i 4 centres de coneixement que representen més de 2.000 treballadors, una facturació de 800 M€ i una inversió total en R+D de 12 M€. Des de la seva creació ha dut a terme 17 projectes de viabilitat, innovació, formació i foment de participació en projectes d’R+D.

    El clúster està reconegut pel Ministeri d’Indústria, Energia i Turisme, ha aconseguit la Medalla de bronze d’excel·lència en la gestió de clústers europeus, i és membre del Campus d’Excel·lència Internacional Catalunya Sud (CEICS).

    Reus disposa del Centre d’R+D+I en Nutrició i Salut, el qual dóna suport a la recerca cinetífica de les empreses i presta servei al sector agroalimentari amb el Centre Tecnològic en Nutrició i Salut, conjuntament amb el Centre de Ciències Òmiques , operador científic en el món de les tecnologies òmiques, totalment equipat amb tecnologia d’última generació metabolòmica, proteòmica, transcriptòmica, i les eines genòmiques.

  • InvestinReus.com Sector nutrició

  • Clúster TIC

    — Més informació

  • Sector turístic

    — Més informació

  • Sector sanitari

    — Més informació